Pukis. „Pukis" siekia malonaus pirmo įspūdžio kirpykloje ir susidraugauja su vaikais, kuriems iki šiol kirpimas buvo nuobodus ar net baisus. Linksmi ir profesionalūs „Pukio" meistrai stengsis rasti bendrą kalbą su. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan.
Lihat juga resep Kue Pukis Simple enak lainnya. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerj. You can cook Pukis using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pukis
- Prepare 250 gram of tepung terigu protein sedang.
- You need 125 gram of gula pasir (kurang manis bisa ditambahkan).
- It's 3 butir of telur.
- You need 300 ml of santan.
- It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 100 gram of margarin.
- You need 1 bungkus of SKM (Susu Kental Manis).
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- It's secukupnya of Pasta pandan.
- You need of 🔻Topping :.
- It's of Mesis Cokelat & Keju (menurut selera).
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas, dengan macam-macam taburan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima, untuk resep ini bahan taburannya dengan meises. reghan pukis ретвитнул(а). KUE PUKIS Assalamu'alaikum, jumpa lagi dengan channel #resepabi kali ini saya akan membuat Kue Pukis Yang Pagiiii jumpa lagi di fun cooking with Yackikuka Kali ini sy mo share resep Pukis.
Pukis instructions
- Lelehkan margarin, diamkan sampai dingin..
- Rebus air santan, aduk" terus sampai mendidih. Diamkan sampai dingin..
- Ayak tepung terigu..
- Dalam wadah, masukkan telur dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai gula larut..
- Setelah gula larut, masukkan tepung terigu, vanili, garam, SKM dan air santan. Untuk air santannya saya masukkan secara bertahap ya. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Masukkan ragi. Masukkan sisa air santan. Mixer kecepatan rendah sebentar, sampai rata saja..
- Masukkan margarin cair. Aduk sampai rata. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan serbet bersih/dengan plastik wrap..
- Panaskan cetakan pukis menjelang memasak sampai cetakan benar" panas, setelah cetakan panas kecilkan api. (Untuk cetakannya lebih baik diberi tatakan besi lagi antara cetakan dan api supaya cetakan tidak bersentuhan langsung dengan api untuk menghindari gosong).
- Setelah 1 jam. Adonan akan mengembang. Aduk", biar gas dalam adonannya hilang..
- Ambil sebagian adonan. Beri pasta pandan secukupnya (untuk yang warna hijau). Aduk" sampai tercampur rata. Adonan siap dicetak..
- Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan 3/4 kedalam cetakan. (Jangan lupa sebelum menuang adonan kedalam cetakan, aduk" adonan dulu). Tunggu sampai setengah matang. Setelah setengah matang taburi topping diatasnya (me : mesis dan keju). Tutup kembali cetakannya dan tunggu sampai pukis matang..
- Setelah pukis matang, angkat dan olesi permukaan pukis dengan margarin..
- Pukis siap dinikmati. 🙂.
Find pukis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Kue Pukis merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari terigu, gula, telur. All intellectual property rights belongs to Pukis Production.