Easiest Way to Make Tasty Kue Pukis Mini

Kue Pukis Mini.

You can cook Kue Pukis Mini using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Pukis Mini

1. You need 9 sdm of Tepung terigu.
2. Prepare 1 butir of Telur utuh.
3. Prepare 5 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1/2 sdt of Fermipan.
5. It's 1 bks of Skm.
6. It's 1 bks of Kara Instan.
7. It's 1 sdm of margarin cairkan.
8. It's Sejumput of garam.

Kue Pukis Mini instructions

1. Bahan biang 2 sdm tepung terigu, ragi, air setengah gelas belimbing diamkan 15 menit (sampai berbuih).
2. Aduk telur & gula pasir sampai gula larut, masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil di selingi tepung, masukkan garam & tambahkan air 1/2 gelas (sesuaikan tidak encer & tidak terlalu kental) aduk rata. Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang.
3. Panaskan cetakan masukkan adonan 1 sdm, kecilkan api, setelah adonan berlubang masukkan toping messes/sesuai selera. Tutup tunggu sampai matang tes (tusuk) bila adonan kering tandanya sudah matang.