Recipe: Delicious Kue Pukis

Kue Pukis.

You can cook Kue Pukis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Pukis

1. Prepare of Biang.
2. Prepare 50 ml of air hangat.
3. You need 1 sdm of gula.
4. You need 5 gr of ragi.
5. Prepare of Adonan.
6. Prepare 200 gr of terigu pro sedang.
7. Prepare 200 ml of susu.
8. You need 65 ml of santan.
9. It's 1 butir of telur.
10. You need 100 gr of gula.
11. You need 1 sdt of vanilli essens.
12. It's 1/2 sdt of garam.
13. Prepare 20 gr of maizena.
14. Prepare of Topping.
15. Prepare of Meses.

Kue Pukis instructions

1. Di gelas aduk gula,air hangat dan ragi diamkan 10menit hingga ragi aktif.
2. Di wadah baskom mixer telur dan gula sekitar 8 menit atau hingga kental berjejak. Masukkan biang aduk rata.
3. Tambahkam susu, tepung,vanilli essens, santan dan garam. Aduk rata atau mix dengan kecepatan sedang. Tutup kain istirahatkan 90 menit..
4. Panaskan cetakan dengan api kecil. Oles dengan margarin lalu tuang adonan dan tutup selama 8menit atau setangah matang tabur meses diatasnya. Lalu tunggu hingga matang dan angkat..