355 Pukis Banyumas Chocolatose Macha Latte.
You can cook 355 Pukis Banyumas Chocolatose Macha Latte using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 355 Pukis Banyumas Chocolatose Macha Latte
- Prepare of Bahan Biang :.
- Prepare 25 gram of Tepung Terigu.
- Prepare 1 of sd mkn Fermipan (1 sd mkn peres).
- You need 50 ml of air suam kuku.
- It's of Bahan Basah :.
- It's 200 ml of Santan kental (1/4 bt kelapa).
- It's 3 of lb Daun Jeruk.
- You need 1/2 sd Teh of Garam.
- Prepare of Bahan Kering :.
- Prepare 140 gram of Tepung Terigu.
- You need 40 gram of Tepung Maizena.
- Prepare 1 of sct Vanilli.
- Prepare 1 of sct Chocolatos Macha Latte.
- Prepare of Bahan cair :.
- You need 50 gram of Margarine.
- It's of Bahan Mixer :.
- It's 2 of bt Telur Ayam.
- It's 100 gram of Gula Pasir (125 gram jk suka manis).
- You need of Topping :.
- Prepare of Meisses.
- It's of Keju parut.
- You need of Sesuai selera.
355 Pukis Banyumas Chocolatose Macha Latte step by step
- Siapkan semua bahan dengan takaran sesuai resep..
- Masak santan dengan daun jeruk, api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah. Sisihkan..
- Buat Biang ; campur rata Terigu dan Fermipan,, masukkan air suam kuku, aduk rata. Diamkan kurleb 15 mnt / sampe berbuih.
- Jerangkan air sedikit dalam wajan / panci, tunggu air mendidih dulu, setelahnya matiksn api. Masukkan margarin dalam wadah berbeda. Cukup mencair 80% - 90 % saja dan segera angkat dari kompor dan keluarkan dari panci / wajan..
- Mixer : Telur dan Gula pasir dgn kecepatan sedang. Hingga kental berjejak. Masukkan Bahan Kering dan santan berselang seling.(usahakan 3 tahap) mixer dgn kecepatan rendah..
- Masukkan Chocolatose Macha Latte mix rata dan terakhir masuk kan bahan biang. Campur rata. Matikan mixer..
- Tutup adonan dengan serbet dan biarkan (saya : 1 jam) sampe mengembang..
- Panaskan cetakan pukis (yg sebelum nya olesi dgn margarine sedikit saja dan 1 x saja). Ambil adonan (saya gunakan alat yg ada cucuknya) tuang adonan 3/4 ny saja. Tunggu hingga gelembung udara, baru tambahkan Topping. Selanjutnya tutup. Masak kurleb 5 mnt..
- Pukis saya lembut dan berserat. Menul.. 🙏🙏.