Pukis.
You can have Pukis using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pukis
- It's 2 btr of telur.
- It's 150 gr of gula pasir.
- Prepare 300 gr of tepung terigu.
- You need 250 ml of susu cair hangat.
- It's 1 sdt of ragi instan (cairkan dgn 2 sdm air hangat).
- It's 80 gr of margarin (cairkan).
- It's 1/4 sdt of garam.
Pukis step by step
- Kocok telur dengan gula hingga gula larut. Masukkan tepung terigu sambil dituangi susu cair dan garam aduk hingga rata. Tambahkan larutan ragi dan margarin. Aduk hingga adonan licin. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang..
- Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Tuang adonan dan panggang dengan api sedang sampai matang. Sajikan.