Bolu Taro Santan Panggang.
You can have Bolu Taro Santan Panggang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Taro Santan Panggang
- Prepare 5 butir of telur.
- It's 160 gr of Gula pasir karena saya akan gunakan buttercream.
- It's 1 sdt of SP.
- It's 200 gr of tepung terigu.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare secukupnya of Essens Taro.
- Prepare 140 ml of santan kental instan.
- You need 50 ml of Minyak goreng.
- You need of Bahan Butter cream pandan :.
- It's 140 gr of butter.
- Prepare 60 ml of santan kental instan, rebus hingga mendidih, dinginkan.
- You need 100 gr of gula halus, kalau suka manis, boleh tambah.
- It's secukupnya of Essens Pandan.
- It's of Ceri merah sebagai hiasan.
Bolu Taro Santan Panggang instructions
- Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak. Jika tidak mau pakai Butter cream pandan, gula pasir yang digunakan 185 gr menurut resep asli..
- Tambahkan ayakkan tepung terigu dan baking powder sambil terus dikocok rata dengan kecepatan rendah..
- Tambahkan santan kental instan dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan essens taro. Aduk rata dengan perlahan dengan teknik terbalik..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Panaskan oven, panggang adonan bolu selama 45 menit dengan suhu 170 derajat Celcius. Tes dengan tusuk gigi. Sesuaikan dengan panas oven masing-masing ya..
- Ketika sudah matang, angkat dan dinginkan Sudah bisa langsung disajikan. Kalau mau pakai Butter cream, dinginkan dulu. Lalu buat butter cream pandannya : kocok butter, gula halus, essens Pandan dan santan kental instan. Kocok sampai butter mengembang dan fluffy. Oles di permukaan bolu. Sajikan dan hias dengan ceri.