Easiest Way to Cook Yummy Bolu Pisang

Bolu Pisang.

You can cook Bolu Pisang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang

1. You need 250 gr of Pisang Matang (saya pakai pisang uli 5 buah).
2. You need 2 butir of Telur Ayam ukuran sedang.
3. It's 100 gr of Gula Pasir.
4. It's 1/2 sdt of Vanilla.
5. It's 200 gr of Tepung Terigu.
6. You need 1/2 sdt of Soda kue.
7. Prepare 1/2 sdt of Baking Powder.
8. Prepare Sejumput of garam.
9. It's 50 ml of Susu cair.
10. It's 120 gr of Margarin, cairkan.
11. You need of Topping :.
12. You need 1 buah of Pisang dan Choco chips.

Bolu Pisang step by step

1. Aduk rata gula pasir dan telur sampai gula larut.
2. Kemudian masukkan susu cair dan margarin yg sudah dilelehkan, aduk kembali.
3. Siapkan pisang, kemudian lumatkan dengan garpu.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue kemudian tuang bahan cair tadi, aduk rata, tambahkan pisang yg sudah dilumatkan, aduk kembali.
5. Tuang adonan dalam cetakan yg sudah dilapisi baking papper dan dioles margarin tipis-tipis, kemudian panggang dengan suhu 170°C selama 50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Tes tusuk untuk memastikan kue matang.