Recipe: Appetizing Bolu Pisang Kukus🍌(Takaran Sendok)

Bolu Pisang Kukus🍌(Takaran Sendok).

You can cook Bolu Pisang Kukus🍌(Takaran Sendok) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Pisang Kukus🍌(Takaran Sendok)

1. Prepare 15 sdm of Tepung terigu (segitiga biru).
2. You need 3 buah of Pisang Ambon/Uli (me: pisang ambon) lumatkan dengan garpu.
3. It's 12 sdm of gula pasir.
4. Prepare 3 butir of telur ayam.
5. Prepare 15 sdm of minyak goreng.
6. Prepare 1/2 sdt of backing soda.
7. It's 1/4 sdt of garam.
8. You need 1 sdm of susu bubuk (me: Dancow).
9. Prepare 1 sachet of vanili.
10. You need 1/2 sdt of Bubuk kayu manis (optional).

Bolu Pisang Kukus🍌(Takaran Sendok) step by step

1. Kocok menggunakan wish telur, gula kurang lebih 2 menit atau sampai gula larut, kemudian masukkan pisang yang sudah di lumatkan, campur sampai rata.
2. Masukkan dengan di ayak ke dalam bahan basah: terigu, backing soda, susu, vanili, garam. Aduk hingga rata. Tambahkan kayu manis (optional). Terakhir tuang minyak goreng ke dalam adonan, campur hingga kalis/tercampur rata.
3. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu. Tuang adonan, hentakkan 1-3 kali.
4. Masukka ke adonan ke panci pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dan bungkus tutup panci dengan kain supaya uap air tidak menetes ke adonan.
5. Kukus dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit.
6. Jika sudah 30 menit, untuk tes tusuk dengan tusuk sate, jika tidak lengket berarti sudah matang. Matikan kompor, angkat. Saat menuang tunggu agak dingin ya....