Bolu Pisang Kukus (takaran sendok).
You can cook Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)
- It's 3 bh of pisang uli matang.
- Prepare 6 sdm of Tepung terigu pro sedang.
- It's 2 butir of telur.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 6 sdm of minyak goreng.
- Prepare 1/2 sdt of baking soda.
- You need 1 bh of Vanili bubuk.
Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) instructions
- Siapkan semua bahan-bahannya, di wadah siapkan telur dan gula pasir, tambahkan vanili bubuk.
- Kemudian masukkan baking soda, mixer dengan kecepatan sedang hingga.
- Adonan tercampur rata dan mengental, (tidak usah terlalu lama mixer nya, yang penting adonan berubah putih) setelah itu masukkan tepung terigu perlahan lahan,mix lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja..
- Setelah itu masukkan minyak goreng, aduk-aduk hingga semua tercampur rata, kemudian masukkan pisang.
- Aduk-aduk kembali hingga semua tercampur rata, olesi loyang Dengan sedikit minyak goreng/margarin (boleh loyang apa saja) masukkan ke dalam loyang.
- Hentak-hentakkan, masukkan di panci kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya dan tutup di alasi serbet, setelah 25 menit tusuk tes kematangan.
- Setelah di rasa matang, angkat dinginkan dan siap untuk di sajikan..