Recipe: Tasty Bolu pisang kepok

Bolu pisang kepok.

You can cook Bolu pisang kepok using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu pisang kepok

1. You need 5 buah of pisang kepok (ukuran kecil).
2. You need 200 gr of tepung terigu.
3. Prepare 100 gr of gula pasir.
4. Prepare 1 sdt of baking powder.
5. Prepare 1 sachet of susu kental manis.
6. Prepare 1 sdt of baking soda.
7. Prepare 12 sdm of air.
8. Prepare 100 ml of minyak goreng.
9. You need 1 butir of telur.

Bolu pisang kepok step by step

1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, baking powder, baking soda jadi satu lalu sisihkan.
2. Hancur kan pisang kepok menggunakan garpu sampai halus.
3. Campur kan minyak goreng, air, telur ke adonan pisang lalu kocok lepas Sampai rata..
4. Tuang adonan kering ke adonan pisang aduk rata sampai tercampur, lalu tuang ke loyang yg sebelumnya sudah di olesi mentega dan di taburi tepung..
5. Masukan ke dalan oven yg sebelumnya sudah di panaskan dengan api kecil (saya pake oven tangkring ya bun) panggang selama 30-35menit tergantung oven masing².
6. Setelah matang keluarkan dr oven tunggu agak dingin baru keluar kan dr loyang dan potong² sesuai selera. Bolu pisang siap di hidangkan.