Easiest Way to Make Perfect Bolu pisang

Bolu pisang.

You can cook Bolu pisang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu pisang

1. It's 200 grm of Pisang Ambon.
2. Prepare 200 grm of tepung terigu.
3. Prepare 200 grm of gula pasir.
4. You need 4 butir of telur.
5. You need 1 sendok teh of SP.
6. You need 1 sendok teh of vanilla cair.
7. It's 1 bungkus of susu bubuk.
8. It's 1/2 sendok teh of baking powder.
9. It's 1/2 sendok teh of baking soda.
10. You need 170 of minyak goreng.
11. You need Secukupnya of keju+pisang pot.tipis2 untuk taburan.

Bolu pisang step by step

1. Lumatkan pisang dg garpu,kemudian sisihkan.panaskan oven.
2. Mixer telur & gula sampai agak mngembang dg kecepatan sedang,lalu masukkan SP,mixer Lg dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
3. Masukkan terigu,baking powder,baking soda,susu bubuk,sambil diayak,tuang vanilla cair sambil dimix.kecepatan rendah sebentar saja,tuang duakali brgantian dg minyak.
4. Terahir aduk lipat dg spatula,tuang adonan di loyang yg sudah di oles margarin & dtburi tepung,tabur keju & pisang diatas adonan.hentakkan beberapa kali agar udara yg terperangkap bisa kluar.
5. Kemudian oven,Sya pke oven tangkring ya pkek api sedang,oven sampai matang..