Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo.
You can cook Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo
- It's 5 butir of telur.
- You need 180 gr of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of SP (bisa tidak pakai).
- It's 250 gr of tape singkong buang sumbunya.
- It's 1 sachet of SKM.
- You need 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 200 gr of margarine dicairkan.
- You need 75 gr of oreo yg sudah dihancurkan.
- You need 100 gr of kacang tanah yg sudah digoreng / sangrai dihaluskan.
Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo instructions
- Siapkan semua bahan Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo.
- Haluskan tape singkong, kemudian campur dengan SKM aduk rata sisihkan.
- Campur tepung terigu dan baking powder kemudian diayak biar tidak ada yg menggerindil, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk dan SP sampai putih berjejak,.
- Masukkan bertahap tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan paling rendah, kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan, terakhir masukkan tape sambil di kocok kecepatan rendah.
- Siapkan cetakan yg sudah diolesi mentega tipis, dan ditaburi dengan tepung masukkan adonan sekitar 5 sendok sayur ke dalam cetakan.
- Tabur oreo bubuk diatas adonan bolu tape sampai tertutup rata, kemudian di atasnya ditaburi kacang yg sudah dihaluskan secukupnya.
- Lakukan hal yg sama, tuang adonan bolu tape diatas bubuk kacang sampai tertutup rata, kemudian di atasnya ditaburi dengan bubuk oreo sampai tertutup rata, kemudian taburkan bubuk kacanng lakukkan sampai 3 lapis.
- Setelah adonan habis dan penuh hentakkan cetakan agar udara yg ada di dalam cetakan keluar, kemudian panggang dengan suhu 170 ° sampai warna kecoklatan bisa menggunakan api atas dan bawah, setelah matang angkat dinginkan, dan siap disajikan.