Recipe: Yummy Bolu Pisang

Bolu Pisang.

You can cook Bolu Pisang using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang

1. Prepare 300 gr of pisang matang (me : pisang keling).
2. Prepare 5 butir of telur.
3. You need 200 gr of tepung terigu.
4. It's 200 gr of mentega lelehkan.
5. You need 100 gr of gula pasir / sesuai selera.
6. You need 1 sachet of susu bubuk dancow.
7. It's 1 sdt of SP.
8. You need 1/2 sdt of baking powder.
9. It's 1/2 sdt of soda kue.
10. It's 1/2 sdt of vanilli.
11. Prepare 1/4 sdt of garam.
12. You need of Topping :.
13. Prepare of choco chip.
14. You need irisan of pisang.

Bolu Pisang step by step

1. Lumatkan pisang hingga halus.
2. Kocok telur+gula+sp hingga mengembang dengan kecepatan tinggi ±15 menit.
3. Setelah mengembang masukkan pisang yg sudah di lumatkan ke dalam adonan telur, aduk dengan kecepatan rendah..
4. Siapkan bahan kering terigu + susu + baking powder + baking soda + vanilli + garam, aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah itu, campurkan bahan kering, aduk hingga tercampur rata..
6. Tuangkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk hingga benar - benar tercampur..
7. Kemudian tuangkan ke dalam loyang, taburi dengan topping di atasnya. Lalu oven dengan api atas bawah selama 45 menit dengan suhu 190°C / tergantung oven masing - masing..