Bolu Pisang.
You can cook Bolu Pisang using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang
- Prepare of bahan kering:.
- Prepare 250 gr of tepung segitiga.
- It's 200 gr of gula pasir.
- It's 2 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of soda kue.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of vanilli.
- Prepare of bahan basah:.
- Prepare 115 ml of susu uht.
- You need 115 ml of minyak goreng.
- Prepare 2 butir of telur.
- You need 250 gr of pisang yang sudah matang dan haluskan.
- Prepare of olesan loyang:.
- Prepare secukupnya of margarin.
- Prepare secukupnya of tepung.
- Prepare of topping:.
- It's secukupnya of meses.
Bolu Pisang instructions
- Campur semua bahan kering, aduk sampai rata semuanya.
- Campur semua bahan basah dan aduk sampai merata.
- Masukkan bahan basah kedalam wadah bahan kering, aduk sampai merata semuanya.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
- Kemudian taburi meses diatas adonan.
- Masukkan adonan kedalam oven dengan suhu 180° selama 50menit atau tergantung masing-masing oven.
- Setelah matang dan kecoklatan, keluarkan dari oven tunggu sampai agak dingin dan keluarkan dari loyang.
- Potong bolu dan siap disajikan.