Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju.
You can have Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju
- Prepare 4 of pisang uli matang.
- It's 12 sdm of terigu segitiga biru.
- It's 2 butir of telor.
- It's 1 sdt of vanili.
- It's 6 sdm of gula pasir.
- You need 2 sachet of SKM putih/coklat.
- It's 1 sdm of coklat bubuk/Chocolatos.
- It's 12 sdm of Minyak goreng.
- It's 1 1/4 sdt of Soda kue.
Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju step by step
- Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan..
- Masukkan semua bahan dalam satu baskom. Aduk dengan Whisk. Tidak perlu terlalu halus asal tercampur saja..
- Siapkan kukusan, tunggu hingga air mendidih. Alasi tutupnya dengan kain bersih agar tetesan uap tidak mengenai adonan.
- Siapkan Loyan, olesi dengan margarin/minyak. Taburi sampai rata dengan terigu..
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam loyang. Taburi dengan topping pisang/keju,dsb. Saya pakai Oreo dan keju parut..
- Kukus selama 30 menit api sedang. Lalu tes kematangan bolu dengan tusuk sate. Jika tusuk sate kering, maka sudah matang. Kalau masih ada yg basah, maka masak lagi 5-10 menit. tes lagi..
- Keluarkan dari loyang, anginkan. Sajikan di atas piring lebar dan potong-potong sesuai selera..
- Enak dimakan hangat dengan teh/kopi. 🥰.