Recipe: Perfect Bolu kojo (ala2) 👌

Bolu kojo (ala2) 👌. Lihat juga resep Bolu Kojo (santan+telur) enak lainnya. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Dinikmati saat bersantai maupun ketika ada acara spesial di rumah. Sebagai salah satu kue tradisional, bolu koja atau kojo menjadi warisan kekayaan kuliner Nusantara. Kue ini dikenal hampir seluruh masyarakat. You can have Bolu kojo (ala2) 👌 using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu kojo (ala2) 👌

1. Prepare 40 gr of margarin.
2. You need 1 butir of telur.
3. Prepare 65 gr of gula pasir.
4. You need 100 cc of air.
5. Prepare of Pasta pandan.
6. You need 100 cc of santan instan.
7. Prepare 125 gr of tepung segitiga.

Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya. Gulaku susu ff.gold di jamin enak dan bergizi. Atau arisan Silahkan d order. bolu kojo halal enak dan berkualitas. dari pandan asli tanpa pemanis tanpa pewarna , bahan kita pakai (gulaku & susu f.gold) jadi rasa. Resep Kue Bolu Kojo Khas Palembang Sederhana Spesial Lembut Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.

Bolu kojo (ala2) 👌 instructions

1. Lelehkan margarin, biarkan suhu ruang..
2. Panaskan oven 160dc, olesi loyang uk 15x10 dg margarin..
3. Buat larutan pandan: air + 5 tetes pasta pandan (atau sesuai selera)..
4. Kocok telur dan gula dg whisker smp gula larut..
5. Masukkan santan, air pandan, margarin. Aduk rata..
6. Masukkan tepung dg diayak, aduk rata agar tidak menggerindil..
7. Tuang ke loyang dg menggunakan saringan, hentakkan loyang sedikit..
8. Oven 160dc api atas bawah 50 menit, tambah api atas 3 mnt (sesuaikan oven masing2).
9. Tes tusuk utk cek kematangan.
10. Selesaaaiii.. enjoy 💚.

Penasaran gimana cara bikin bolu kojo? Yuk, cek resep bolu kojo berikut ini. Warnanya yang hijau cerah sangat menggoda untuk dicicipi. Resep Spanakopita, Martabak ala Yunani yang Bikin Kamu Ketagihan! Bolu Kojo is typical Bolu cakes of South Sumatra and the surrounding area, especially in the area of Jambi, Riau, Bengkulu and Palembang.