How to Prepare Appetizing Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus.

You can cook Bolu pisang kukus using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu pisang kukus

1. It's 3 buah of pisang.
2. It's 2 butir of telur.
3. Prepare 6 sdm of gula pasir.
4. It's 1 sdm of susu bubuk.
5. You need 7 sdm of tepung terigu protein sedang.
6. You need 1/2 sdt of soda kue.
7. It's 1/4 sdt of garam.
8. Prepare 6 sdm of minyak goreng.

Bolu pisang kukus step by step

1. Panaskan kukusan dengan api sedang. Kemudian alas tutupnya dengan serbet agar air tak menetes ke kue nantinya.
2. Sambil menunggu kukusan panas dan mendidih, siapkan wadah. Masukkan telur,gula. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
3. Masukkan tepung terigu, garam, susu bubuk, soda kue. Aduk kembali sampai tercampur..
4. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan atau dihaluskan. Lalu, aduk kembali hingga merata..
5. Masukan minyak goreng secara perlahan. Aduk kembali sampai tercampur..
6. Setelah semua bahan tercampur rata, tuang adonan ke dalam loyang (sesuai selera) yang sudah diolesi dengan mentega. Kemudian, kukus selama 30 menit..
7. Apabila sudah matang, keluarkan bolu pisang kukus dari cetakan. Dinginkan di suhu ruang dan potong sesuai selera..