How to Make Tasty Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus.

You can have Bolu Pisang Kukus using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Kukus

1. You need 6 sdm of tepung terigu.
2. Prepare 2 buah of pisang.
3. It's 3 sdm of gula.
4. You need 1 butir of telur.
5. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of baking soda.
7. Prepare 6 sdm of margarin cair / minyak sayur.

Bolu Pisang Kukus instructions

1. Lumatkan 1½ pisang, sisakan ½ lg utk topping, iris tipis..
2. Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak..
3. Pecahkan telur, campurkan dengan gula, aduk hingga gula larut. Masukkan lumatan pisang, dan sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu, aduk sampai rata..
4. Masukkan vanili dan baking soda, aduk rata. Masukkan minyak sayur/margarin cair, aduk rata..
5. Atur topping sesuai selera. Masukkan kedalam kukusan yg sudah ready (mendidih). Tutup kukusan balut dengan serbet agar uap tidak mengenai bolu..
6. Kukus selama 25 - 30 menit dengan api sedang, perhatikan air kukusan agar tidak sampai surut/gosong. Utk memastikan sudah matang, bolu dapat di tusuk dengan tusuk gigi sebelum diangkat, kalau sudah tidak ada adonan yg lengket di tusuk gigi maka bolu siap dihidangkan, dan sebaliknya..
7. Selamat berkreasi 🥰.