Recipe: Yummy Bolu Pisang

Bolu Pisang.

You can cook Bolu Pisang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Pisang

1. You need 375 gr of tepung terigu.
2. You need 5 sdm of susu bubuk.
3. You need 6 butir of telur.
4. You need 180 gr of margarin.
5. You need 225 gr of gula pasir.
6. It's 7 buah of pisang ambon over ripe.
7. You need 1 sdm of SP.
8. Prepare secukupnya of keju untuk toping.
9. Prepare secukupnya of cokelat bubuk.

Bolu Pisang instructions

1. Ayak tepung terigu, lelehkan margarin, lumatkan pisang..
2. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tertinggi selama 10 menit..
3. Mixer dengan kecepatan rendah, masukkan pisang, tepung terigu dan susu bubuk perlahan-lahan hingga habis. Lanjutkan masukkan margarin cair, aduk merata tapi jangan terlalu lama nanti amblas. Matikan mixer..
4. Olesi loyang dengan carlo, masukkan adonan ke dalam loyang, sisakan sedikit adonan dan beri cokelat bubuk, masukkan adonan cokelat ke atas adonan, beri toping keju yang dipotong dadu. Panggang selama 60 menit pada suhu 180 dercel..