Bolu Pisang Kukus Simple.
You can cook Bolu Pisang Kukus Simple using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Pisang Kukus Simple
- You need 1 bh of pisang tanduk (me: 2 pisang ambon).
- You need 1 btr of telur.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 40 of gr/1 sch SKM.
- You need 6 sdm of tepung terigu.
- It's 1/2 sdt of vanilli bubuk.
- It's 1 sdt of baking soda.
- It's 2 sdm of margarin cair.
- Prepare 4 sdm of minyak sayur.
- You need of Topping.
- It's 1 sdm of kismis.
Bolu Pisang Kukus Simple step by step
- Hancurkan pisang dengan garpu sampai hancur dan bertekstur seperti bubur. Lalu sisihkan.
- Siapkan wadah, pecahkan telur lalu masukkan ke wadah bersamaan dengan gula pasir. Kocok hingga gula larut dan menjadi adonan. Setelah itu tambahkan SKM dan pisang aduk rata..
- Campur adonan pisang dengan tepung, vanilli, baking soda lalu aduk rata lg. Tambahkan margarin cair dan minyak sayur kemudiam aduk hingga minyak tidak mengendap di bawah..
- Sebelum mengukus pastikan kukusan sudah dipanaskan dan hingga airnya mendidih. Pastikan jg tutupnya sudah di alasi dengan serbet/kain ya..
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung dengan tipis2 sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang lalu taburi kismis diatasnya. Kukus selama 30 menit. Gunakan api yang kecil saat mengukus..
- Setelah selesei, keluarkan bolu dari kukusan lalu angin2kan sebentar setelah itu sajikan..