How to Make Yummy Bolu ketan hitam panggang

Bolu ketan hitam panggang.

You can have Bolu ketan hitam panggang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu ketan hitam panggang

1. It's 250 of tepung ketan itam.
2. It's 200 of minyak goreng.
3. It's 6 butir of telur.
4. It's 180 of gula putih.
5. It's 1 sd teh of SP.
6. Prepare 2 sdm of santan.
7. You need 2 sdm of mentega.

Bolu ketan hitam panggang instructions

1. Mixer telur, gula putih dan sp dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berjejak.
2. Kecilkan kecepatan mixer, masukan tepung ketan hitam secara perlahan.
3. Masukan minyak goreng secara bertahap, lalu masukan santan.
4. Matikan mixer, lumuri loyang dengan mentega.
5. Masukan adonan ke cetakan, panggang 50 menit suhu 170.