How to Prepare Yummy Bolu Mocha

Bolu Mocha.

You can cook Bolu Mocha using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Mocha

1. You need 4 butir of telur.
2. You need 1/2 sdt of sp.
3. Prepare 100 g of gula pasir butir halus.
4. You need 85 g of tepung terigu.
5. You need 1/4 sdt of vanili bubuk.
6. You need 1 sdm of susu bubuk.
7. It's 1 sdm of tepung maizena.
8. You need 1 sdt of pasta mocha.
9. It's 85 g of margarin (lelehkan).

Bolu Mocha instructions

1. Panaskan oven dengan suhu 170 derjad celcius. Campur tepung terigu, susu bubuk, maizena dan vanili, ayak, sisihkan.
2. Siapkan wadah masukkan telur gula dan sp, mixer sampai mengembang kental berjejak.
3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung yang telah diayak tadi. Mixer dgn kecepatan rendah. Masukkan pasta moka, aduk balik sampai rata.
4. Tuang di margarin leleh ke adonan, aduk balik sampai rata (pastikan tdk ada endapan mentega di dasar mangkok..
5. Tuang kedalam loyang bulat ukuran 18x7 cm yang telah diberi olesan margarin dan diberi kertas baking, pnggang selama 30 menit dengan suhu 170.
6. Angkat, biarkan dingin. Lalu hias dengan whipped cream, meses dan buah stroberi. Sajikan..