Bolu pandan santan.
You can have Bolu pandan santan using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu pandan santan
- Prepare 4 butir of telur.
- You need 175 of gula pasir.
- It's 160 gram of tepung terigu.
- Prepare 20 gram of tepung maizena.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- It's 1/2 bungkus of santan kara yang isi 65 ml.
- It's 1 sdt of sp.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 bungkus of Vanili.
- It's 150 gram of margarin dicairkan.
Bolu pandan santan step by step
- Dalam wadah, masukan telur, gula, sp, baking powder dan vanili mixer dengan speed tinggi sampai putih kental berjejak.
- Setelah itu masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena mixer dengan speed rendah asal rata.
- Kemudian masukan santan, dan pasta pandan mix sebentar asal rata saja.
- Setelah itu masukan margarin cair aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukan dalam loyang uk 22 dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Panggang selama kira2 35 menit Dengan api sedang..oh ya lamanya memanggang tergantung oven masing2.
- Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang dan siap disajikan.