Bolu Pisang.
You can have Bolu Pisang using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pisang
- You need 8 of Pisang kepok matang.
- You need 3 Butir of telur.
- Prepare 180 gr of tepung terigu.
- Prepare 150 gr of gula pasir.
- It's 6 SDM of minyak goreng.
- You need 1 SDT of Vanili bubuk.
- It's 2 SDT of Baking soda.
- You need 1 SDT of Garam.
Bolu Pisang step by step
- Hancurkan pisang yang sudah sangat matang sampai halus.
- Kocok telur, gula, dan vanili sampai gulanya larut.
- Tambahkan garam, baking soda dan tepung terigu kedalam kocokan telur yang tadi. Aduk rata.
- Masukkan 6 SDM minyak ke dalam adonan lalu aduk rata.
- Siapkan cetakan kue yang telah diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan tersebut..
- Kukus selama 40 menit dengan api sedang..