Easiest Way to Prepare Delicious Bolu Pisang Panggang Ala Saya

Bolu Pisang Panggang Ala Saya.

You can cook Bolu Pisang Panggang Ala Saya using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Panggang Ala Saya

1. It's 500 gram of pisang matang.
2. You need 5 butir of telur suhu ruang.
3. You need 175 gram of gula pasir.
4. It's 400 gram of tepung terigu.
5. Prepare 1 sdt of soda kue.
6. It's 1 sdt of baking powder.
7. You need 3 sdm of susu bubuk.
8. It's 250 gram of margarin dicairkan.
9. You need 100 ml of air suhu ruang.
10. It's Secukupnya of potongan pisang buat hiasan.

Bolu Pisang Panggang Ala Saya instructions

1. Haluskan pisang dengan menumbuknya, dalam hal ini saya menghaluskan menggunakan mashed potato..
2. Dalam wadah yang beda, campur gula pasir dan telur, kocok sampai merata dan gula larut menggunakan balon wisk..
3. Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan air kedalam kocokan telur dan gula, aduk juga sampai rata..
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking soda, dan baking powder ke dalam adonan basah degan diayak supaya tidak ada bagian yang bergerindil, dan aduk sampai rata..
5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan, dan aduk kembali adonan sampai tercampur rata..
6. Siapkan loyang ukuran 24cm X 24cm, olesi dengan margarin, dan alasi dengan kertas kue atau baking paper..
7. Secara bersamaan panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit supaya panas di dalam oven merata terlebih dahulu..
8. Masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan, hentak-hentakkan loyang supaya tidak ada udara yang terjebak di dalam adonan..
9. Beri hiasan potongan pisang pada bagian atasnya..
10. Pangggang adonan dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit atau sampai dengan matang. Tandanya, ketika kita tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate tidak ada adonan yang terbawa oleh tusuk gigi atau tusuk sate.
11. Keluarkan dari loyang ketika sudah matang, dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong.