Bolu Ketan Hitam Kukus.
You can have Bolu Ketan Hitam Kukus using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Ketan Hitam Kukus
- It's 175 gr of Tepung Ketan Hitam.
- Prepare 125 gr of Gula Pasir.
- Prepare 65 ml of Santan Kara.
- Prepare 1 sdt of SP.
- Prepare 1/2 sdt of Soda Kue.
- You need 2 sdm of Minyak Goreng.
- It's of Mentega untuk mengolesi Loyang.
- Prepare 4 butir of Telur.
Bolu Ketan Hitam Kukus step by step
- Panaskan panci kukus.
- Campurkan Telur, SP dan Gula Pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi. Hingga adonan putih mengental..
- Tambahkan Santan, Tepung dan Minyak goreng. Mixer hingga rata..
- Olesi loyang dengan blue band lalu tuang adonan ke dalam loyang..
- Kukus di panci yang sudah di panaskan sekitar 45 menit..
- Angkat dan sajikan. Bolu Ketan Hitam Kukus siap di hidangkan..