Bolu Jadul Pandan.
You can have Bolu Jadul Pandan using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Jadul Pandan
- You need 3 butir of telur.
- It's 140 gram of gula pasir.
- It's 150 gram of terigu protein sedang.
- You need 10 gram of maizena.
- Prepare 1 saset of susu bubuk.
- It's 1 bks of vanili.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1 sdt of sp.
- You need 1 sdt of baking powder.
- It's 1 saset of skm putih.
- You need 100 gram of margarin lelehkan.
- It's Secukupnya of pasta pandan.
Bolu Jadul Pandan step by step
- Campur jadi 1 telur, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, garam, baking powder dan sp mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang putih dan berjejak.
- Masukan skm, margarin leleh dan pasta pandan mixer dengan kecepatan paling rendah asal nyampur aja, ratakan aduk balik dgn spatula.
- Tuang ke loyang tulban (ukuran 20 cm) yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis2 lalu hentakan perlahan, oven disuhu 170⁰C pakai api atas bawah selama 40 menit atau disesuaikan dgn oven masing2.
- Setelah hangat keluarkan dr loyang, agak kurang mulus mungkin pas ngoles loyang kurang rata 😥.
- Potong2 sesuai selera, bolunya lembyuttt bgt 😍.
- Ini bikin yg ke2 rasa ori, mulus cantik dan lembyuttt, selamat mencoba 😍.