Recipe: Appetizing Bolu Jagung Santan

Bolu Jagung Santan.

You can have Bolu Jagung Santan using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Jagung Santan

1. You need 2 buah of jagung, pipil.
2. It's 1 sachet (40 ml) of kental manis.
3. You need 2 butir of telur.
4. Prepare 100 gr of gula pasir.
5. Prepare 1/2 sdt of sp.
6. Prepare 1/2 sdt of pasta vanila.
7. Prepare 150 gr of terigu.
8. You need 1/2 sdt of baking powder.
9. It's 50 ml of santan instan.
10. It's 50 gr of margarin cair.
11. Prepare of Topping : keju parut dan sprinkle.

Bolu Jagung Santan step by step

1. Blender jagung bersama kental manis sampe halus. Sisihkan. Pada wadah lain, campur telur, gula pasir, dan sp. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih, kental, dan berjejak sekitar 10 menit..
2. Masukkan vanila dan blenderan jagung. Mixer dgn kecepatan rendah sebentar, asal rata saja..
3. Masukkan terigu dan baking powder yg sdh diayak. Mixer kembali asal rata saja. Masukkan santan dan margarin cair. Aduk lipat/aduk balik dgn spatula. Pastikan tdk ada yg mengendap dibawah..
4. Tuang ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin. Hentak2an loyang. Beri taburan sesuai selera. Panggang sekitar 30-45 menit menggunakan api atas bawah dgn suhu 170-180 derajat celcius. Sesuaikan oven masing2..
5. Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang. L.
6. Potong2 dan sajikan..