Recipe: Yummy Bolu gula merah

Delicious, fresh and tasty.

Bolu gula merah.

Bolu gula merah You can have Bolu gula merah using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu gula merah

  1. It's 9 btr of telur ayam.
  2. You need 250 gram of gula merah di iris iris tipis.
  3. You need 1 gls of duralek gula putih.
  4. Prepare 1 of sdkm baking powder.
  5. Prepare 1 of sdkt vanili.
  6. Prepare 1 of sdkt ovalet/tbm.
  7. It's 1 shaset of susu bubuk dancow.
  8. Prepare 125 gram of mentega di cairkan jgn sampe mendidih.
  9. It's 250 gram of tepung terigu / kekentalannya di sesuaikan.
  10. You need 1 shaset of cengkeh halus.
  11. It's 1 shaset of kayu manis halus.
  12. It's 1/2 biji of pala di haluskan pakai parutan.
  13. It's sesuai selera of Tambahkan toping Kenari/kacang.

Bolu gula merah instructions

  1. Telur, gula merah, gula Putih di kocok sampai gula menjadi halus dan ringan selama 15 menit.
  2. Tambahkan pala, cengkeh, kayu manis, ovalet, susu dan baking powder, kocok terus sampai adonan menjadi putih..
  3. Kemudian masukkan tepung, aduk perlahan jgn lama sampai tepung tercampur, trus masukkan mentega cair..
  4. Masukkan dlm onderpan yg berukuran 9 telur. Tadahkan onderpan sebanyak tiga kali sebelum di bakar..
  5. Siap untuk membakar..