Bolu Marmer Milo Kukus.
You can have Bolu Marmer Milo Kukus using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Marmer Milo Kukus
- It's 2 butir of telur.
- It's 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of SP / baking powder.
- You need 6 sdm of tepung terigu serbaguna (sy pakai terigu kompas).
- It's 1/4 sdt of baking soda.
- It's 1/4 sdt of vanili.
- It's sejumput of garam.
- Prepare 1 bks of santan instan 65 ml + 3 sdm air.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng / mentega cair.
- Prepare 1 sachet of milo.
- It's secukupnya of pewarna kue (warna kuning telur).
Bolu Marmer Milo Kukus step by step
- Kocok telur, gula dan sp sampai tercampur rata atau gula larut.
- Kemudian masukkan semua bahan kering secara bertahap, aduk rata.
- Lalu masukkan santan, aduk lagi, terakhir masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga tercampur rata.
- Bagi dua adonan, salah satunya di beri milo, adonan yg lain di beri warna kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian yg sudah di olesi mentega dan tepung terigu, hentakkan 3 kali agar tdk ada udara yg terperangkap di dalamnya.
- Siapkan kukusan yg sudah di panaskan, kukus adonan selama 25-30 menit dengan api sedang (tutup panci di lapisi kain).
- Setelah matang, angkat dan sajikan.