Bolu Meses.
You can have Bolu Meses using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Meses
- Prepare 2 butir of telur (suhu ruang).
- You need 1/4 of margarin (blueband).
- You need 5 sdm of Terigu (kunci biru).
- It's 7 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdm of baking soda.
- It's of Meses coklat (blueband).
- You need 1/2 sachet of susu bubuk putih (dancow).
Bolu Meses step by step
- Cairkan margarin dan biarkan hingga dingin.
- Campur telor dan gula pasir lalu mixer dg kecepatan sedang-tinggi, lalu masukan baking soda dan mix hingga adonan mengembang.
- Setelah adonan mengembang, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk, mix dengan kecepatan rendah.
- Masukan margarin, lalu aduk-aduk.
- Siapkan loyang (untuk 2 telur), oleskan sedikit blueband, tuang adonan perlahan, taburkan meses diatasnya.
- Masukan ke oven, set 175 C selama 15 menit.
- Bolu meses siap dinikmati :).