Bolu Pisang.
You can cook Bolu Pisang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang
- You need 2 buah of pisang.
- It's 4 btr of telur.
- You need 120 gr of tepung terigu.
- You need 120 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need 100 ml of minyak goreng.
- You need 1/4 sdt of garam.
Bolu Pisang step by step
- Lumatkan pisang pakai garpu, karna pisang saya belum terlalu matang saya mixer bersama telur dan gula.
- Mixer sampai putih berjejak, lalu masukkan baking powder dan tepung teriu sambil di ayak, tambahkan minyak goreng dan aduk pakai spatula.
- Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit terigu lalu masukkan adonan, hentak-hentakkan sedikit.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah di panaskan setelah beberapa saat keluar kan dan beri toping irisan pisang.
- Lalu masukkan ke dalam oven lagi sampai matang,tes tusuk jika sudah tidak lengket siap di hidangkan.selamat mencoba.