Bolu susu lembang.
You can have Bolu susu lembang using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu susu lembang
- You need 90 gr of gula pasir.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of sp.
- Prepare 1/2 sdt of vanilli.
- It's 70 gr of tepung terigu.
- You need 10 gr of maizena.
- You need 27 gr of susu bubuk (1 sachet).
- It's Sejumput of garam.
- You need 30 ml of minyak goreng kemasan.
- It's 70 ml of susu cair.
- You need of Bahan vla.
- It's 100 ml of susu cair.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare of Bahan lain.
- You need Secukupnya of keju parut.
Bolu susu lembang instructions
- Siapkan bahan2 untuk terigu, maizena, susu bubuk, dan garam masukan dalam satu wadah kemudian ayak lalu dalam wadah lain campurkan susu cair dan minyak..
- Mixer telur, gula pasir, sp, dan vanilli dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku..
- Sambil menunggu siapkan kukusan dengan panci ditutup kain lalu panaskan dan olesi loyang dengan margarin serta bagian bawah di alasi kertas roti..
- Setelah adonan kaku kecilkan mixer sampai terendah masukan campuran tepung yang telah di ayak biatkan sebentar sampai rata lalu matikan mixer masukan campuran minyak dan susu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Masukan adonan dalam loyang (20 ×10) lalu hentakan pelan2 lalu masukan ke panci kukusan yang telah panas, kukus kurleb selama 30 menit..
- Campurkan semua bahan vla aduk hingga rata lalu masak hingga mengental sambil di aduk2..
- Setelah bolu matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang, olesi dengan vla dan taburi keju parut sajikan..