Easiest Way to Cook Tasty Bolu Pisang Uli Panggang

Bolu Pisang Uli Panggang.

You can have Bolu Pisang Uli Panggang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Uli Panggang

1. Prepare 7 buah of pisang Uli(mateng).
2. Prepare 240 gr of tepung terigu.
3. You need 6 butir of telur utuh.
4. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
5. Prepare 1/2 sdt of garem.
6. It's 1/2 gelas of minyak(me:gelas belimbing).
7. Prepare 3 sdm of margarin palmia(lelehkan).
8. It's 6 sdm of gula pasir.
9. Prepare 1/2 sdm of SP.

Bolu Pisang Uli Panggang step by step

1. Kocok gula pasir, telor, vanili, garem, SP dgn mixer sampai putih,adonan tidak jatuh bila mixer diangkat.
2. Tambahkan terigu ayak sebelumnya, aduk dgn spatula saja lalu tambahkan minyak +margarin cair aduk rata.
3. Siapkan loyang oles mentega jgn lupa lapisi dengan kertas roti oles mentega lagi lalu masukkan adonan bolu. Ratakam dan hentakkan loyang agar adonan padat.
4. Panaskan oven sebelumnya jika sudah panas masukkan loyang ke oven. Saya gunakkan api sedang.
5. Untuk tekstur bagian tengah bolu sdh mateng, tidak keras dan tidak terlalu lembek ya bun. Karna saya menggunakkan pisang lumayan banyak. Cuma bagian atas,bawah,pinggiran yang keras.(Test dgn tusuk sate).
6. Jika sudah mateng angkat..