How to Cook Perfect Apem tape ketan hitam

Apem tape ketan hitam. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Panaskan kukusan dgan api kecil,, Blender tape, susu dan air hingga tape sedikit halus.

Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal. Resep tape ketan hitam asli ini merupakan peninggalan para leluhur kita lho bunda, sehingga asal tahu saja bahwa generasi sekarang sudah sangat jarang sekali yang mampu membuat tape ketan hitam yang mempunyai cita rasa sama dengan para orang tua kita sekarang. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. You can cook Apem tape ketan hitam using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apem tape ketan hitam

1. Prepare 250 gr of tape ketan hitam.
2. Prepare 100 ml of air.
3. You need 6 SDM of gula pasir.
4. You need 1 sdt of baking soda.
5. Prepare 1 sdt of baking powder.
6. It's 1 btr of telur.
7. It's 2 sdm of skm.
8. You need 1 tetes of pasta pandan.
9. Prepare 4 SDM of tepung beras.
10. Prepare 6 SDM of tepung terigu.

Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. cara membuat tape ketan hitam manis dan lembut tanpa tambahan gula pasir. Assalamualaikum, Gaes tape ketan hitam adalah marksman tradisional yang meal dimakan bersama Ulises ataupun dicampur. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati.

Apem tape ketan hitam instructions

1. Panaskan kukusan dgan api kecil,,Blender tape,susu dan air hingga tape sedikit halus.
2. Lain tempat,,campur telur dan gula aduk dgan whisk hingga berwarna putih susu.
3. Setelah itu masukan tape yg sudah diblender tadi,,masukan baking powder dan baking soda aduk kembali hingga tercampur.
4. Lalu masukan tepung beras dan tepung terigu lalu aduk dengan spatula hingga semua adonan tercampur rata.
5. Setelah itu masukan ke dalam kukusan dan jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap bersih,,kukus 30 menit.

Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam dengan daun pisang ataupun daun jambu air. Sejuta kandungan dan manfaat dari tape ketan hitam dapat berasal dari ketan hitam itu sendiri yang tidak diragukan lagi mengandung banyak. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Semua wadah dan toples yang digunakan untuk mengaduk serta fermentasi ketan.