Easiest Way to Prepare Appetizing Apem Jawa

Apem Jawa.

You can have Apem Jawa using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apem Jawa

1. You need 500 gr of tepung beras (rosebrand).
2. You need 125 gr of tepung terigu.
3. It's 400 gr of gula.
4. Prepare 1 butir of telur.
5. You need 250 gr of tape singkong.
6. It's 750 gr of santan hangat.
7. Prepare 1/2 sachet of ragi instan.
8. You need 1/2 sdt of garam.
9. It's 2 lembar of daun pandan.
10. Prepare of Toping (sesuai selera).
11. Prepare Buah of nangka.
12. You need of Kismis.
13. It's of Daun pandan.

Apem Jawa step by step

1. Rebus santan bersama daun pandan sambil terus di aduk hingga mendidih lalu sisihkan.
2. Siapkan tape, buang tenggahnya dan haluskan..
3. Di wadah lain masukan tape, gula dan telur aduk hingga gula larut lalu masukan garam dan ragi aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan tepung aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan santan hangat sedikit dami sedikit sambil adonan terus di aduk dan di tepok-tepok, kemudian tutup adonan dan diamkan selama +/- 1 jam..
4. Panaskan snackmaker lalu olesi dengan margarin dan aduk-aduk adonan sebelum di tuang ke snackmaker, tutup dan masak dengan api kecil..
5. Beri toping jika sudah setenggah matang lalu tutup kembali dan masak hingga permukaan kering dan bawahnya kuning kecoklatan.
6. Dan ini hasilnya..bersarang,menul-menul dan empuk pastinya 😋..