Recipe: Yummy Apem jawa

Apem jawa.

You can have Apem jawa using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Apem jawa

1. Prepare 150 gram of Tepung Beras.
2. Prepare 75 gram of Gula Pasir.
3. You need 100 gram of Tape Singkong / Peyeum buang sumbunya.
4. Prepare 1/4 sdt of Fermipan / Ragi Instant.
5. It's 325 ml of santan (me; santan instan + air).

Apem jawa instructions

1. Lumatkan tape.
2. Campur tepung, gula dan fermipan. Tambahkan tape lalu tuangi santan. Aduk hingga rata menggunakan whisk..
3. Setelah rata, tutup dengan lap bersih, diamkan selama 1 jam, hingga mengembang. Aduk kembali..
4. Panaskan cetakan, Olesi dengan minyak atau margarin tipis-tipis, tuang adonan ke cetakan 2/3 penuh. Tutup cetakan, masak dengan api kecil hingga matang, kurleb 10-12 menit tergantung cetakan masing-masing..
5. Setelah matang, angkat dan sajikan, siap untuk teman ngeteh atau ngopi..