"Apam bolu kukus"๐โค๏ธ๐.
You can have "Apam bolu kukus"๐โค๏ธ๐ using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of "Apam bolu kukus"๐โค๏ธ๐
- You need 125 gram of tepung beras.
- It's 75 gram of terigu protein sedang.
- You need 250 ml of santan.
- It's 100 gram of gula putih.
- Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
- You need 1/2 sdt of baking pauwder.
- Prepare 1/3 of , sdt garam.
- Prepare of Pewarna merah rose atau sesuai selera yg ada.
"Apam bolu kukus"๐โค๏ธ๐ instructions
- Siapkan semua bahan yg di butuhkan๐.
- Masak gula dan santan hingga.gula larut sisihkan๐.
- Masukkan semua tepung dlm satu wadah kering. Tambahkan ragi dan gula aduk aduk rata selanjutnya masukkan santannya sedikit demi sedikit sambil di aduk pastikan adik hingga tercampur larut semua bahan. Selanjutnya tutup serbet biarkan hingga 30 menit ๐.
- Setelah 30 menit masukkan pewarna dan.bskibg pauwdernya aduk aduk rata selanjutnya masukkan dlm cetakan yg udah di siapkan di cuci biar basah cetakkannya agar saat di kukus TDK lengket mudah dilepas๐.
- Selanjutnya dikukus 20 menit jgn di buka tutupnya dgn api kuat saat memasukkan kuenya pastikan dandang kukusan udah panas dan air mendidih. Tutup kukusannya dgn rapat alas kain bersih agar air inya ngak turun. ๐.