Recipe: Appetizing Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu.

You can have Ayam Bakar Madu using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar Madu

1. It's 1 ekor of ayam.
2. It's 15 butir of bawang merah.
3. You need 5 butir of bawang putih.
4. Prepare of Kunyit.
5. You need of Jahe.
6. It's of Daun salam.
7. Prepare of Daun jeruk.
8. You need 1 batang of Serai.
9. You need of Garam.
10. It's of Madu, mentega dan kecap untuk olesan.

Ayam Bakar Madu instructions

1. Potong dan Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
3. Lalu rebus ayam dengan bumbu halus hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk.
4. Susun diatas pemanggang yang telah diolesi mentega Baluri ayam dengan madu yang telah dicampur dengan mentega dan sisa air rebusan tadi untuk balur ayam bakarnya. Masak dengan di oven atau bakar, hingga coklat ke emasan..