*Kukis Singkong Selai Jambu Biji*.
You can have *Kukis Singkong Selai Jambu Biji* using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of *Kukis Singkong Selai Jambu Biji*
- It's 300 gr of singkong.
- You need 50 gr of margarine.
- It's 50 gr of keju parut.
- You need 1 btr of kuning telur.
- It's of Topping :.
- It's Secukupnya of keju parut.
- It's Secukupnya of selai jambu biji merah..liat resep (lihat resep).
- It's of Olesan :.
- Prepare of Susu cair dan pewarna kuning/kuning telur.
*Kukis Singkong Selai Jambu Biji* step by step
- Kukus singkong dan haluskan lalu campurkan dengan kuning telur, margarine dan keju parut, aduk rata dan uleni hingga halus dan kalis.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu tekan tengahnya dengan jari hingga cekung.
- Isi bagian tengahnya dengan selai jambu. Siapkan bahan olesan,aduk rata.
- Oles bagian pinggirannya dengan bahan olesan lalu taburi dengan keju parut. Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing2, panggang hingga kuning keemasan (jika ingin teksturenya lebih kering/garing dan disimpan lama untuk stok kue lebaran panggangnya hingga kecoklatan).
- Angkat dan biarkan dingin, masukkan dalam wadah tertutup dan siap disajikan sebagai teman untuk berbuka puasa..