Ayam bakar bumbu (no minyak).
You can have Ayam bakar bumbu (no minyak) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam bakar bumbu (no minyak)
- You need 500 gr of ayam tanpa kulit.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 5 buah of Cabe merah.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 2 cm of lengkuas.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
Ayam bakar bumbu (no minyak) step by step
- Haluskan bumbu dan cuci bersih ayam.
- Setelah bumbu halus balurkan ke ayam yang sudah dicuci bersih, lalu beri sedikit air..
- Rebus ayam tadi hingga matang.
- Setelah ayam matang, siapkan teflon dan bakar ayam diatas teflon tanpa menggunakan minyak, bakar sampai agak kecoklatan disemua sisi lalu angkat.
- Untuk sisa ayam lainnya bisa dimasukkan wadah tertutup lalu bisa disimpan dikulkas untuk digunakan selanjutnya.
- Ini enak banget, bumbunya terasa, selamat mencobaš¤¤š„.