Easiest Way to Prepare Perfect Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon.

You can cook Ayam bakar teflon using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bakar teflon

1. Prepare 4 ptong of ayam.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. You need 5 of bawang putih.
4. You need 3 of bawang merah.
5. It's 1 sdt of ketumbar.
6. You need 2 butir of kemiri.
7. Prepare 1 ruas of lengkuas.
8. Prepare 1 ruas of jahe.
9. Prepare 2 SDM of kecap manis.
10. It's of Bumbu cemplung.
11. Prepare 2 of daun jeruk.
12. You need 2 of daun salam.
13. It's Sedikit of gula merah.
14. You need 1 batang of serai.
15. You need of Olesan.
16. Prepare 2-3 SDM of minyak goreng.
17. It's of Kecap manis.
18. You need of Sisa bumbu ungkep yg d kentalkan.

Ayam bakar teflon step by step

1. Cuci bersih ayam,lalu msukan ke wajan,masukan bumbu halus ny tambahkan air sampe ayam terendam yaa.
2. Msukan bahan cemplung,gula,garam dan boleh tambah pnyedap rasa(opsion) tunggu sampai matang dan air menyusut yaa..lalu tiriskan.
3. Sisa kuah ny boleh d rebus lg sampe kental ya untuk pelapis,trus tambahkan minyak dan kecap manis.
4. Lalu bakar d atas teflon setelah agak kering bs oleskan pelapis ny agar keliatan mengkilat dan bumbu lebih meresap.
5. Sajikan dengan sambal dan lalapan..selamat mencoba 😊.