Easiest Way to Make Tasty Ayam bakar madu

Ayam bakar madu.

You can cook Ayam bakar madu using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam bakar madu

1. Prepare 1 ekor of ayam potong 8.
2. It's of Jeruk lemon.
3. You need 4 buah of bawang merah.
4. You need 2 buah of bawang putih.
5. It's 1 ruas of jahe.
6. You need 2 buah of kemiri.
7. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
8. It's secukupnya of Garam.
9. Prepare secukupnya of Gula merah.
10. You need of Penyedap rasa.
11. You need of Salam dan sereh.
12. You need of Lengkuas geprek.
13. You need 1 buah of cabe merah besar.
14. Prepare of Kecap manis.
15. You need of Madu dan margarin.

Ayam bakar madu step by step

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan perasan jeruk lemon.
2. Ulek semua bumbu,kecuali salam sereh dan lengkuas.
3. Kemudian tumis bumbu halus,masukan salam sereh dan lengkuas,masukan ayam,beri air,penyedap rasa dan kecap.
4. Masak hingga bumbu meresap,tunggu hingga matang,setelah matang matikan kompor,tunggu dingin.
5. Lelehkan margarin,campur dengan madu.
6. Bakar ayam menggunakan teflon,olesi campuran margarin dan madu.
7. Bolak balik ayam... Ayam siap di sajikan.