Recipe: Delicious Empek empek teri basah

Delicious, fresh and tasty.

Empek empek teri basah.

Empek empek teri basah You can have Empek empek teri basah using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Empek empek teri basah

  1. It's of / 2 kilo teri basah.
  2. Prepare of tepung tapioka cap tani.
  3. Prepare of terigu.
  4. You need of telor.
  5. You need of bawang putih cating.
  6. Prepare of penyedap rasa sachet.
  7. Prepare of Garam.
  8. Prepare of Gulan merah 1/ 2 kilo.
  9. It's of Cabe rawit setan.
  10. Prepare of Asam Jawa dua bungkus yg 1000.
  11. It's of Cuka.
  12. Prepare of Ebi satu bungkus..yg 2000.
  13. It's of Air.

Empek empek teri basah instructions

  1. Cuci ikan.buang kepalanya. tambahkan bawang putih 2.kasih air 50 ml.blender hingga alus.sisihkan..
  2. Tuang air k wajan besar.tuang terigu.aduk hingga rata...nyalakan api.masak hingga kalis.matikan.pecahkan telor 3 aduk..rata..masukan ikan..aduk.masukan tepung tapioka aduk hingga Kalis...diamkan hingga dingin... Pulung pulung ssuai seleraa.dan isi telor yg sudah di rebus di belah belah. sambil masak air untuk merebus empek empek..
  3. Blender cabe ebi dan bawang putih.masak air 500 ml.tambahkan gula merah..,asam jawa.didih angkat.tambahkan cuka bila SDH dingin.