Easiest Way to Prepare Tasty Pempek Adaan

Pempek Adaan.

You can cook Pempek Adaan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Adaan

1. Prepare of ikan giling tenggiri.
2. It's of tepung terigu.
3. Prepare of tapioka/sagu.
4. Prepare of air es.
5. Prepare of santan kara.
6. Prepare of telur.
7. It's of bawang merah.
8. Prepare of daun bawang.
9. You need of garam.
10. You need of gula pasir.
11. Prepare of kaldu jamur.
12. It's of merica.

Pempek Adaan step by step

1. Campur ikan giling, irisan bawang merah, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, merica, santan, dan telur..
2. Tambahkan terigu dan tapioka. Aduk jd satu..
3. Masukkan air es sedikit demi sedikit. Aduk rata..
4. Ambil adonan menggunakan tangan seperti membuat bakso. Congkel menggunakan sendok yg telah direndam air. (Gunanya agar adonan tidak lengket di sendok)..
5. Tuang kedalam minyak panas. Goreng hingga matang..