Pempek kulit ikan tenggiri.
You can have Pempek kulit ikan tenggiri using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pempek kulit ikan tenggiri
- Prepare of Bahan A.
- You need of Ikan tenggiri.
- Prepare of air.
- It's of garam.
- You need of penyedap rasa.
- It's of Bahan B.
- It's of bawang merah giling.
- Prepare of bawang merah cincang.
- Prepare of telur utuh.
- Prepare of santan kemasan.
- You need of Bahan C.
- It's of terigu.
- It's of sagu tani.
Pempek kulit ikan tenggiri step by step
- Aduk bahan A sampai kental.
- Lalu masukkan bahan B, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan bahan C dan diayak, aduk hingga rata. Lalu goreng dengan tepung mama suka.
- Goreng dua kali, pertama menggunakan api kecil, yang kedua menggunakan api besar.