Recipe: Tasty Cuko Pempek

Cuko Pempek.

You can cook Cuko Pempek using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cuko Pempek

1. It's 1 kg of gulo batok.
2. You need 1 liter of air.
3. You need 70 gr of asam jawa.
4. Prepare 150 gr of bawang putih.
5. Prepare 125 gr of cabe rawit hijau.
6. It's 2 sdt of garam.

Cuko Pempek instructions

1. Rebus air, gulo batok, asam jawa, sampai air mendidih dan gulo larut. Matikan api, saring.
2. Haluskan bawang putih dan cabai hijau, masukkan ke dalam larutan gula.
3. Tambahkan garam.
4. Selesai.