Empek-empek nasi.
You can have Empek-empek nasi using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Empek-empek nasi
- You need of nasi sisa.
- Prepare of tepung sagu.
- You need of garam.
- You need of penyedap.
- You need of daun bawang.
- Prepare of air untuk merebus.
Empek-empek nasi instructions
- Haluskan nasi.
- Campur nasi dan sagu.. beri garam, penyedap, daun bawang.
- Uleni sampai kalis.
- Setelah adonan jadi ambil sedikit bentuk bulatan lalu gulung smp menjadi gulungan panjang.
- Ulangi smp adonan hbs.
- Mskkn adonan yg tlh dbentuk td kdalam air yg didihkan.
- Jika empek2 sdh mengapung angkat.
- Diamkan smp dingin.. cara menyajikan potong2 (blh dgoreng).