How to Make Perfect Pempek adaan ekonomis (tanpa ikan)

Pempek adaan ekonomis (tanpa ikan). Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget. Resep pempek adaan yang enak by chef ter abal-abal. Tutorial kali ini tentang resep pempek tanpa ikan.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Penyajian: Potong-potong pempek lenjer, kapal selam, dan adaan. RESEP PEMPEK ADAAN EKONOMIS yang lembut dan gurih dari ikan gabus. You can cook Pempek adaan ekonomis (tanpa ikan) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pempek adaan ekonomis (tanpa ikan)

1. You need of Bahan biang:.
2. It's of tepung terigu protein sedang.
3. Prepare of air mendidih.
4. Prepare of santan instan (aku 65ml).
5. You need of Bahan lain:.
6. It's of telur utuh (berat total 100gr tanpa cangkang).
7. You need of garam.
8. It's of kaldu jamur.
9. It's of bawang putih, haluskan.
10. It's of bawang merah, iris halus/cincang kasar.
11. It's of daun bawang, iris halus.
12. Prepare of tepung tapioka.

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Siapkan panci dan rebus air di dalamnya sampai mendidih. Pempek tunu ekonomis tanpa ikan Подробнее.

Pempek adaan ekonomis (tanpa ikan) instructions

1. Bahan biang : Didalam wadah masukkan tepung terigu, lalu tuangkan air mendidih sambil diaduk-aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Masukkan santan dan aduk rata kembali. Biarkan adonan biang menjadi suhu ruang atau sedikit hangat, lalu masukkan telur satu persatu kedalam adonan biang sambil diaduk hingga tercampur rata..
2. Tambahkan daun bawang, bawang putih halus, bawang merah, garam, kaldu jamur. Aduk hingga rata..
3. Terakhir masukkan tepung sagu, aduk rata dengan spatula/ulen dengan bantuan tangan hingga semua tercampur rata (cukup tercampur rata saja,tidak perlu sampai kalis). Ambil sedikit adonan dengan bantuan sendok lalu bulatkan lakukan hingga habis..
4. Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak didalamnya. Masukkan adonan yg sudah dibulatkan ke dalam air yang sudah mendidih. Masak hingga pempek mengapung, setelah pempek mengapung biarkan pempek dimasak selama 5 menit baru angkat dan tiriskan. Biarkan dingin..
5. Panaskan minyak yang cukup banyak diatas api sedang. Goreng pempek hingga kuning kecoklatan atau goreng sebentar saja. Semua balik ke selera ya Moms.. Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan cuko.
6. Jika temen2 suka permukaan pempek yang garing, goreng pempek sampai benar2 cokelat dan mengembang sempurna, biasanya adonannya menjadi ringan. Angkat dan tiriskan. Adonan pempek yg digoreng sampai garing, isi dalamnya berongga. Rasanya seperti makan bakso goreng tapi tetap enak, namun jika sudah dingin teksturnya sedikit agak keras. Semua kembali keselera ya. Selamat menikmati!.

Pempek ekonomis ini disebut dengan pempek dos. Simak resep pempek tanpa ikan berikut ini, yuk! Jika sudah, langsung masukkan ke dalam air rebusan dan masak sampai terapung dan matang. Baca Juga: Resep Pempek Adaan ala Yummy, Rasanya Gak Kalah dari Restoran Mahal. Resep Pempek Sutra Versi Ekonomis Tanpa Putih Telur.