Pempek ikan tenggiri khas palembang.
You can cook Pempek ikan tenggiri khas palembang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pempek ikan tenggiri khas palembang
- You need of ikan tenggiri.
- Prepare of sagu tani.
- Prepare of terigu cakra.
- Prepare of es batu plastik 1/4 yg udh di seut.
- It's of telur.
- It's of Royco.
- You need of Ladaku.
- Prepare of Garam.
- You need of bawang putih.
Pempek ikan tenggiri khas palembang step by step
- Filet ikan tenggiri lalu giling..saya gk punya gilingan jd di tumbuk😁😁.
- Siapkan es batu serut..saya di tumbuk jg.
- Masukan semua bahan,sagu,terigu,telur,es batu,dan penyedap rasa.
- Siapkan wajan dengan air..cetak adonan dengan di taburi sagu agar tidak lengket,untuk isian bisa pakai telur,rebus adonan yg udh di cetak,angkat apabila sudah mengapung lalu tiriskan.
- .